ວິທີງ່າຍໆໃນການແຕ່ງກິນ zucchini ໃນເກົາຫຼີ

ຫນຶ່ງໃນ unpretentious ຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງຜັກປູກຢູ່ cottage ຮ້ອນຂອງເຂົາເຈົ້າ - ແມ່ນ tavern ໄດ້. ເກືອບວ່າສະເຫມີ, ການປູກພືດລາວແມ່ນສູງພຽງພໍ, ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຊາວສວນຈົວ. ແລະຖ້ວຍອອກຈາກມັນໄດ້ delicious ແລະງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ. ມັນແມ່ນຂົ້ວ, stewed, ຕົ້ມໃສ່ກັບພືດຜັກອື່ນໆ. ມັນມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງ zucchini ໃນເກົາຫຼີ, ເຊິ່ງສາມາດກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວ. ມີທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ລະຊຶ່ງໃນນັ້ນມີຂອງຕົນເອງ "ຈຸດເດັ່ນ" ແມ່ນ. ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານນີ້ພາຍໃຕ້ຜົນບັງຄັບໃຊ້ຂອງແມ້ແຕ່ໃນ mistress ຈົວໄດ້.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສະຫຼັດຂອງ zucchini ໃນເກົາຫຼີສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. 2 ກິໂລຜັກເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກປອກເປືອກ (ຫມາກອ່ອນສາມາດທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ມັນ), ເມ່ືອຍ່ອງກັບ grater ຫຍາບເປັນ (ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາພິເສດ, ເກົາຫຼີ). ໃນລັກສະນະດຽວກັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ 5 ຕ່ອນຂອງ carrots ຂະຫນາດສະເລ່ຍ. ລະຄັງ pepper ສີແດງຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ປະລິມານຂອງມັນຂຶ້ນກັບຕາມທີ່ໃຈມັກລົດຊາດຂອງອາຫານ. ຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງ chesnokodavilku. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານສ້າງແຜນ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາປະສົມກັບແຕ່ງກິນ carrots ເກົາຫຼີຫຼືອື່ນໆ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ decomposed ໂດຍ jars ຜັກເຊື້ອ, ເຕັມໄປດ້ວຍ marinade ແລະ rolled ການປົກຫຸ້ມຂອງ. ສໍາລັບ marinade ໃນຈອກນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກໄດ້ເພີ່ມບ່ວງຂອງສົ້ມແລະນ້ໍາຜັກ, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງເກືອແລະນ້ໍາຕານ.

Courgettes ໃນເກົາຫຼີສາມາດເຮັດຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ສອງສາມຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆ. ພວກເຂົາ solyatsya, pepper, ກົດດັນລົງແລະກົດປະໄວ້ຢູ່ຊົ່ວໂມງໄດ້. bulb ໄດ້ຖືກອະນາໄມຈາກ husk ໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ fry ໃນແຊ່ໄດ້ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ lightly. ມີ zucchini ນ້ໍາ drained ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກະກຽມແລ້ວ carrots ເກົາຫຼີ (100 ກຣາມ) ແລະພ້ອມທີ່ຈະ bow. ແນະນໍາຕົວເຮັດໃຫ້ບ່ວງມະກອກເປັນ ນ້ໍາ, ຖົ່ວເຫລືອງ ຍັງ, ນ້ໍາຕານແລະສົ້ມ. ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນເພີ່ມຜັກທຽມຟັກ. ທັງຫມົດປະສົມກັນ, ປົກຄຸມດ້ວຍ lid ແລະເຮັດໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນຕ່ໍາກວ່າກົດ. ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, zucchini ເກົາຫຼີແລ້ວສາມາດນໍາມາກິນໄດ້. A ອາຫານຂ້າງດີເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຕົ້ມມັນຕົ້ນໃຫມ່. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ລົດຊາດທີ່ດີໄດ້ດີມີຜັກຫຼາຍ.

ທີ່ຂ້ອນຂ້າງເປັນວິທີການຕົ້ນສະບັບທີ່ຈະແຕ່ງກິນ zucchini ໃນເກົາຫຼີສໍາລັບການລະດູຫນາວຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາໃນການໃຫຍ່ເຕັມຕົວໂດຍສະເລ່ຍຂອງ zucchini, peel ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຜິວຫນັງແລະເອົາແກ່ນ. ການແຍກເນື້ອເຍື່ອທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງຍາວຂອງຄວາມຫນາປະມານ 2-3 ຊຕມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນ tray ຫຼື sieve ເປັນ, ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາກັບທີ່ໃຊ້ເວລາພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດ. ຫຼັງຈາກເວລາໃບແຫ້ງ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຖົງ canvas ສໍາລັບຂ້ອນຂ້າງໃຊ້ເວລາດົນນານ, ສະຖານທີ່ພຽງແຕ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາ poprohladney, ແຕ່ມີອາກາດ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຫຼາຍໃນລອກເອົາເປືອກຂອງແຫ້ງລ້າງ, rushes ໃນການຕົ້ມນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ເຊິ່ງຜ່ານການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າ recline ໃນ colander, ປະໄວ້ຢູ່ທີ່ໃຊ້ເວລາ, ເພື່ອຈອກນ້ໍາທີ່ແຜ່ລາມເຂົ້າໄປໃນຖັງສໍາລັບ marinating.

ໃນນ້ໍາ frying ແຊ່ raskalivaetsya 3-4 ບ່ວງຜັກເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີ zucchini ເປັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ປະລິມານດຽວກັນຂອງສົ້ມແລະນ້ໍາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຜັກຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ນ້ໍາຕານ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະເກືອຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນລົດຊາດ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ກະທຽມສັບລະອຽດໄດ້ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ. ອາຫານຄວນຈະປ່ອຍໃຫ້ infuse ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮັບໃຊ້.

zucchini ເກົາຫຼີສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. zucchini ຫນຸ່ມຫຼາຍຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງ, ຂົ້ວໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ຂົ້ວຜັກບົ່ວແຫວນ, ຜັກທຽມຟັກ. ນີ້ຍັງເພີ່ມບ່ວງຂອງສົ້ມແລະຍັງ soy, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະນ້ໍາຕານ (ກັບລົດຊາດ). Cilantro ແລະ dill chopped ລະອຽດ, ເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ທັງຫມົດແມ່ນດີສົມແລະ Infused ສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ.