ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
ສູດສໍາລັບ pie ມີ dough cherry ຈາກ pastry ສັ້ນໃນ multi-
ສູດສໍາລັບການ pie ມີ dough cherry ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບທ່ານ? ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີໃດຫນຶ່ງໃນການກະກຽມການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີມັນໃນບົດຄວາມນີ້. ໃນຂະບວນການຂອງການເຮັດວຽກພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຕົາອົບ, ແຕ່ຍັງ multivark ໄດ້.
ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບ pie ກັບ cherry ຈາກ pastry ສັ້ນ (baking ຮູບແມ່ນແນບ)
ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກກັບ cherry ເປັນ. ບາງຄົນເຮັດໃຫ້ປະເພດນີ້ກິນໂດຍໃຊ້ພື້ນຖານຂອງເຊື້ອລາ, ແລະຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລົດຫວານໃນຮ້ານ. ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈເຮັດ sandwich ກັບຄີມສົ້ມແລະມັນເບີ. ເຊື່ອຂ້ອຍ, ບໍ່ມີແຂກຂອງທ່ານສາມາດປະຕິເສດ dessert ນີ້.
ສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການສູດສໍາລັບ pie ມີ cherry ຈາກ dough ສັ້ນ? ສໍາລັບການ baking ດັ່ງກ່າວພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- ນ້ໍາມັນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ (ສີຄີມ) - ປະມານ 100 ກຼາມ;
- ້ໍາຕານຂາວບໍ່ແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ - ປະມານ 150 g;
- Vanillin - ບ່ວງ dessert;
- ໄຂ່ດິບ ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ
- ແປ້ງແປ້ງຂາວ - ຈາກ 350 ກໍາ;
- ຜົງຕົ້ມ - ບ່ວງກາເຟເຕັມຮູບແບບ;
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ - 2 ບ່ວງໃຫຍ່;
- ບໍ່ມີນ້ໍາຈືດ, ແຊ່ແຂໍງຫລືສົດ - ປະມານ 200 ກໍາ;
- ຄີມຄີມຫນາ, ຊື້ໃນຮ້ານ - ປະມານ 200 ມລ (ໃຊ້ສໍາລັບຄີມ);
- ນ້ໍາຕານແກ່ນ - ປະມານ 150 g (ໃຊ້ສໍາລັບຄີມ).
ເມັດຂະຫນົມປັງສັ້ນ
cake ມີ cherry ຈາກ pastry ສັ້ນໃນ multivariate ແມ່ນໄດ້ກະກຽມໄວຢ່າງໄວວາ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກສ້າງຂຶ້ນແລະຖືກອົບ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງ knead thoroughly ບົນພື້ນຖານ.
ສໍາລັບການນີ້, ມັນເບີ melted melted ຮ່ວມກັນກັບ້ໍາຕານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ whipped ໄຂ່ແລະ vanillin. ການປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີເຄື່ອງປົນນ້ໍາ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບມວນມະຫາສານທີ່ສົມບູນແລະຂ້ອນຂ້າງດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງຜົງແປ້ງແລະຜົງແປ້ງໃສ່ມັນ.
Kneziv elastic, ແຕ່ບໍ່ dough steep ຫຼາຍ, ກວມເອົາມັນມີແຜ່ນແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນ 10 ນາທີ.
ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນ
cake ທີ່ມີ sandwich cherry ມີຄີມສົ້ມກາຍເປັນທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ incredible ແລະ delicious. ໃນສ່ວນຫນຶ່ງ, ຄຸນສົມບັດດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍ dessert ຫວານ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນ, ຄີມສົ້ມສີນ້ໍາຕານຈະແຜ່ລາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະປັ່ນແລະຮວບຮວມຢູ່ໃນ ຄວາມໄວສູງສຸດ ຈົນກ່ວາມະຫາສະມຸດ LUSH ຖືກສ້າງຂຶ້ນ.
ເພື່ອໃຫ້ກິນເຂົ້າຫນຽວ, ການໃສ່ນົມແມ່ນໃຊ້ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນບາງສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ສ້າງຜະລິດຕະພັນແລະປຸງແຕ່ງມັນໃນ multivark
ໂດຍວິທີທາງການ, ບໍ່ພຽງແຕ່ການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບແມ່ນ implied ສູດສໍາລັບ pie ມີ cherry ຈາກ dough ສັ້ນ. ໃນສິນຄ້າຫລາຍມາຍ, ຜະລິດຕະພັນຜັກສະຫຼັດ ດັ່ງກ່າວບໍ່ແຊບຫນ້ອຍລົງ. ສູດສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການບໍລິການໄດ້ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມໄວໃຫ້ເປັນ dessert ອ່ອນໆ.
ຫຼັງຈາກທີ່ຖືພື້ນຖານໃນຕູ້ເຢັນ, ມັນຄວນຈະຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງຂອງມັນ.
ມືປອກເປືອກດ້ວຍ ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ (ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ), ພວກເຮົາເອົາ ນ້ໍາມັນ ຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນໂຖຂອງຫມໍ້ ນ້ໍາ ຫຼາຍໆແລະຄ່ອຍໆມັນລົງໄປໃນຊັ້ນບໍ່ດີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນກໍາແພງຂ້າງຂະຫນາດນ້ອຍ.
ຢູ່ເທິງຜະລິດຕະພັນຂອງ ມັນ sprinkle ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ. ການປະຕິບັດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ລາວດູດເອົານ້ໍາເກີນຂອງ cherry frozen. ໂດຍວິທີທາງການ, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຊັ້ນຊັ້ນຕໍ່ໄປ. ໃນແບບຟອມນີ້, ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບຖືກປຸງແຕ່ງໃນໂຫມດປະເພດຂີ້ເຜີ້ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກເວລາໃດຫນຶ່ງ, ຈົ່ງຕື່ມມັນດ້ວຍຄີມສົ້ມສົ້ມແລະສືບຕໍ່ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນປະມານ 10 ນາທີ. ໃນອະນາຄົດ, pie ການກະກຽມແມ່ນເຢັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກ multivark ແລະວາງມັນໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ.
ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ dessert ກັບຕາຕະລາງ
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ຈັກສູດສໍາລັບ pie ມີ cherry ຈາກ dough ສັ້ນ, ສໍາລັບການທີ່ multivark ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້. ຫຼັງຈາກກິນ dessert ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ມັນຖືກເອົາອອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຮັບປະທານອາຫານເຄ້ກ homemade ທີ່ມີຊາຮ້ອນ.
ພວກເຮົາເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີຂະຫນົມເຄ້ກສັ້ນໆທີ່ມີເມຍ
ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງມືໃນຄົວເຮືອນເປັນເຄື່ອງຖ້ວຍ multivarker, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກຽມກະເບືອກໃສ່ກັບແກງໃນເຕົາອົບປະກະຕິ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີ dessert ທີ່ມີ delicious ກັບ meringue, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- ໄຂ່ດິບຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເມັດ (ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ "Kremlevskoe") - 1 ຊຸດ;
- ຜັກບົ່ວ - ບ່ວງ dessert;
- ແປ້ງແປ້ງ - 2 ຈອກ;
- ້ໍາຕານບໍ່ແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ - ຈອກເຕັມ (ສໍາລັບ meringue);
- ຂີ້ເຜີ້ງແຊ່ເຢັນຫລືສົດ - ປະມານ 300 ກຼາມ (ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ).
ການເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້
ສູດດັ່ງກ່າວສໍາລັບ pie ມີ cherries ຈາກ dough ສັ້ນແມ່ນດີທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ dessert crispy ແລະຫວານຫຼາຍ.
ໄຂ່ໄກ່ແບ່ງອອກເປັນທາດໂປຼຕີນແລະເຍື່ອຫຸ້ມ. ອົງປະກອບທໍາອິດຖືກສົ່ງໄປຫາຕູ້ເຢັນ (ປະມານ 20 ນາທີ) ແລະຕື່ມອີກຕື່ມນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງທີ່ມີນ້ໍາມັນຕົ້ມ, ແປ້ງແປ້ງແລະແປ້ງແປ້ງ.
ປະສົມປະສານກັບ pastry ສັ້ນໆທີ່ມີ homogeneous, ແບ່ງອອກເປັນ 2 ສ່ວນ (1/3 ແລະ 2/3). ຫນຶ່ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາຕູ້ເຢັນ, ແລະຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າກັບຕູ້ເຢັນ (20-25 ນາທີ).
ການກະກຽມ meringue
ໃນຂະນະທີ່ dough ສັ້ນເຢັນ, ສີຂາວໄຂ່ແມ່ນ whipped ມີເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ໃນເວລາດຽວກັນໃຫ້ພວກເຂົາເພີ່ມນ້ໍາຕານໃນແຕ່ລະໄລຍະ. ຢູ່ທີ່ຜົນຜະລິດ, ມວນມະຫາສະມຸດທີ່ມີສີຂຽວຂາວແລະສີຂຽວທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບ.
ຂະບວນການສ້າງ
ເພື່ອສ້າງແຜ່ນດິນຊາຍ, ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເຕົາຫຼືເຕົາແຍກ. ໃນມັນວາງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ dough chilled ແລະ knead ມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ຮັບ layer ບາງທີ່ມີຄະນະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cherry frozen ຫຼືສົດໂດຍບໍ່ມີການເມັດແມ່ນວາງຢູ່ໃນຖານ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກປົກຄຸມພາຍຫຼັງທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ whipped.
ໂດຍປະຕິບັດທຸກໆກິດຈະກໍາທີ່ໄດ້ອະທິບາຍ, ຂີ້ຝຸ່ນແມ່ນຂັດໃສ່ cake, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບງາມຫຼາຍ.
ພວກເຮົາ bake dessert
ເຄ້ກທີ່ມີ cherries ແລະ meringues ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ bake ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອຸນຫະພູມໃນເຕົາອົບຄວນບໍ່ເກີນ 200 ອົງສາ.
ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ສໍາເລັດການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ເປັນແຜ່ນແຂງແລະມີສີຂຽວຫຼາຍ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ມັນຈະຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນໂດຍກົງໃນຟອມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍໃຊ້ spatula.
ພວກເຮົາສະເຫນີ dessert ດິນຊາຍກັບຄົວເຮືອນ
ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້, ຂະບວນການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດິນຊາຍມີ meringues ແລະ cherries ບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ພະລັງງານແລະພະລັງງານ. ຫຼັງຈາກ dessert ແມ່ນວາງອອກໃນ tartar, ທ່ານຄວນລໍຖ້າສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຕົນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເຜົາໄຫມ້ຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຮ້ອນຫຼື meringues.
ຄ່ອຍໆຕັດເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ມັນໄດ້ຖືກວາງອອກໃນແຜ່ນແລະນໍາສະເຫນີທັນທີທັນໃດກັບສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ. ການນໍາໃຊ້ cake ຫວານເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cherry ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາຮ່ວມກັນກັບຊາສີດໍາ.
ໃຫ້ລວມຍອດຜົນໄດ້ຮັບ
pies Sand ກັບ cherries ແມ່ນການກະກຽມຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສັງເກດວ່າ, ໃນທັດສະນະຂອງເນື້ອໃນຂອງສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ມັນເບີແລະ້ໍາຕານ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ caloric. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ຈາກອາຫານໂປດນີ້ຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມໄວ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ຫນໍ່ cherry ຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກ dough ສໍາລັບ kefir ຫຼື້ໍານົມໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ.
Similar articles
Trending Now