ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງ nylon ໄດ້ - ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຄຽງຄູ່ກັບສຸກ, ຫມາກເລັ່ນສຸກ, housewives ຫຼາຍແມ່ນຫມາກເລັ່ນນິຍົມແລະສີຂຽວ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສົດແລະມີກໍານົດໄວ້ສໍາເລັດຂອງອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນ. ການພື້ນຖານທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ - antioxidant likotin, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຂອງ pancreas ໄດ້, ປັບປຸງສະພາບຂອງຫົວໃຈໄດ້. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລະ quercetin - ຢາຕ້ານເຊື້ອ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ໄປແຕ່ງກິນມື້ນີ້ ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ ໂດຍການປົກຫຸ້ມຂອງ nylon ໄດ້ - ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະງ່າຍດາຍ.

ສູດຫມາກເລັ່ນສີຂຽວທີ່ມີຜັກທຽມ

ໃຫ້ຂອງເລີ່ມຈາກສູດນີ້. ມັນໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບການສິບ servings.

ສ່ວນປະກອບ: ສອງກິໂລຂອງຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ, ເປັນຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ carrot, cayenne ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນ pepper ຫມາກເຜັດ, ສາມກຣາມຂອງ coriander ແລະ cilantro, ຊໍ່ຂອງ parsley ເປັນ, ເປັນ sprig ຂອງ celery, 100 ກຼາມເກືອ.

ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ Pickle ໂດຍ cover nylon ຈະຢູ່ໃນກະປ໋ອງສາມລິດ. ໃຊ້ເວລາຂອງຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດກາງ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ໄດ້ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ, ແລະຕັດເຄິ່ງກາງຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ເຮັດແນວໃດມັນຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງ, ແລະສິ່ງທີ່ມັນຄ້າຍຄືຫອຍນາງລົມຍັງບໍ່ໄດ້ເປີດ. ເຮັດໃຫ້ stuffing ໄດ້. ມີສອງຕົວເລືອກ: - ຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ - ທໍາອິດ mince peppers, carrots, ຜັກທຽມແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ທີສອງຟັກທັງຫມົດມີດນີ້ເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ carrot ເປັນ, shred peppers ຮ້ອນແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ຫມາກເລັ່ນ stuffed ມີປະສົມນີ້ແລະໄດ້ວາງໄວ້ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ, ນອນເກືອແລະສົນທິສັນຍາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາເຢັນ. ປິດ lid ແລະການດັ່ງກ່າວ nylon ການເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງ nylon ໄດ້ມີຄວາມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດເອົາຕົວຢ່າງໃນສາມອາທິດ.

ສະຫຼັດຂອງຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ

ສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ຂ້ອນຂ້າງເຫມາະຫົວຂໍ້ຂອງບົດຄວາມນີ້, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຊ່ວຍໄດ້ແຕ່ແບ່ງປັນກັບທ່ານສະຫຼັດນີ້, ເປັນ trove treasure ທີ່ແທ້ຈິງຂອງວິຕາມິນ. ໂດຍສະເພາະຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ງ່າຍດາຍ. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການເປັນອາຫານຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການປະໄວ້ໃນທະນາຄານ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ພວກເຮົາດໍາເນີນການ. ຕັດຫມາກເລັ່ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ. ເອົາບ່ວງຂອງ້ໍາຕານຕໍ່ລິດຂອງນ້ໍາເປັນ, ສອງຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜ່ານ spadefoot, ສົ້ມ - 200 ມລກແລະສີຂຽວ peppers ຂົມ - ຫນຶ່ງສິ້ນ. ເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ບໍ່ງາມ marinade ແລະປົນກັນ. ພວກເຮົາປ່ຽນເປັນກະປ໋ອງ, lid nylon ເປັນປິດແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກສາມມື້, ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ, ເຜັດ, ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະສຸຂະພາບ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານ. ຂໍແນະນໍາກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລະດູການທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະນ້ໍາຜັກ.

ສະຫຼັດແຫຼມ ເລັ່ນສີຂຽວ

ສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຈະຫມາກເລັ່ນສີຂຽວສາມາດມີສີອອກເຫຼືອງຫຼືສີອອກບົວ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງຫມັ້ນຄົງ. ພວກເຮົາຕ້ອງການຫນຶ່ງກິໂລຂອງຫມາກເລັ່ນ, ແລະສໍາລັບການປະສົມຂອງເຈັດຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ແຫຼມ peppers ສີແດງ, parsley, ສອງບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ, ສໍາລັບຈໍານວນເງິນທີ່ດຽວກັນຂອງສົ້ມ 9% ແລະນ້ໍາຕານຊາຍ, ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟເກືອ. ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ປົນນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ສົ້ມ, ນ້ໍາ, pepper, ຜັກທຽມແລະຟັກລະອຽດ, ຜ່ານ spadefoot. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເພື່ອປົນຈົນກ່ວານ້ໍາຕານລະລາຍຫມົດແລະເກືອ. ພວກເຮົາຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກເລັ່ນ, ດັ່ງກ່າວຂອງພວກເຮົາໃນການບັນຈຸທີ່ມີຝາປິດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບປະສົມໄດ້. stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ກວມເອົາແຫນ້ນກັບ lid ແລະເຮັດໃຫ້ໃນຕອນກາງຄືນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການໄວພວກເຮົາໄດ້ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ, ແຫຼມ, ທີ່ມີ pepper ແລະຜັກທຽມ. ໃຫ້ບໍລິການ garnish ໃດເປັນ lettuce. ນອກນັ້ນຍັງມີທາງເລືອກທີ່ຈະປ່ຽນເປັນ jars ແລະປິດ lid ໄດ້, ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຕໍ່ໄປອີກແລ້ວເປັນ.

ຫມາກເລັ່ນເກືອດ່ວນ

ຫມາກເລັ່ນການກະກຽມສູດນີ້ຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ, ແມ້ກະທັ້ງສຸດຕາຕະລາງບຸນ, ບໍ່ໃຫ້ mention ໄດ້ຊື່ນຊົມປົກກະຕິ. ຫົກ servings, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ: ຫມາກເລັ່ນ - ກິໂລກຣາມຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ - ເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດ, ນ້ໍາຕານ - ສອງບ່ວງຂອງເກືອ - ສາມບ່ວງ 9% ສົ້ມ - ສອງບ່ວງ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, allspice - ຫຼາຍຣາວກັບແກະ, ຜັກທຽມ - ສາມຫົວຜັກທຽມ, fennel ສົດ. ໃນປັດຈຸບັນແຕ່ງກິນຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ, ໄວ. ລ້າງຫມາກເລັ່ນໄດ້, obsushivayut, ເຮັດໃຫ້ incision ເປັນ crosswise ເທິງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກະກຽມເປັນ marinade ຕົ້ມເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາທີ່ມີເກືອແລະນໍ້າຕານ, ເພີ່ມ pepper, ສົ້ມ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ - ໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ. ລະອຽດຟັກທີ່ໃຊ້ເວລາຜັກທຽມແລະ dill ໄດ້. ຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດຈັດວາງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຫຼືນ້ໍາ, ທາງເທີງ - ຜັກທຽມແລະ dill. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ບໍ່ແມ່ນ marinade ຮ້ອນເກີນໄປ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບສອງມື້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ salting.

ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ Farshiruem ກ່ຽວກັບສູດ Georgian

ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ວ່າ, ຫມາກເລັ່ນສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ pickling, ແຕ່ຍັງເກືອ. ມີວິທີການນີ້ breaks ລົງ solanine glycoside ພິດທີ່ມີໃນພວກເຂົາ. ພິຈາລະນາສໍາລັບຫມາກເລັ່ນສີຂຽວດອງອື່ນໂດຍຫລວງ nylon. ສະບັບພາສານີ້ມາເຖິງພວກເຮົາຈາກຈໍເຈຍ.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ: ກິໂລຂອງຫມາກເລັ່ນ, 200 ກຼາມຂອງໃບຂອງ celery, 50 ກຼາມຂອງຜັກທຽມ, ຫນຶ່ງ carrot ແລະຫນຶ່ງຝັກຂອງ pepper ຮ້ອນມີສີແດງ.

Brine, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ: ລິດຂອງນ້ໍາ, ເນດ baking, 60 ກຼາມຂອງເມັດ fennel ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ໃບປະເຊີນຫນ້າສາມ, ແປດຣາວກັບແກະ allspice.

ພວກເຮົາເລືອກເອົາຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ແຕ່ລະ incision ຕາມກາງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ stuffing, ຟັກເປັນສີຂຽວ, ຜັກທຽມແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ thinly ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເປັນ pilaf, ແຫວນ carrot shinkuem ຕັດ peppers ຮ້ອນ. ທັງຫມົດຂອງປະສົມນີ້.

ຂັ້ນຕອນຂອງການຕໍ່ໄປ - ນ້ໍາເກືອ. ນ້ໍາຕົ້ມ, ເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນມັນ allspice, ກິ່ງງ່າ dill ແຫ້ງ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະເກືອ. ສໍາລັບການຕົ້ມປະມານຫ້ານາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນຢ່າງເຕັມສ່ວນສໍາລັບການຖິ້ມ ໃບປະເຊີນຫນ້າ. Pickle ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວສໍາເລັດວິທີການເຢັນ. ຢ່າງແຫນ້ນຫນາໄດ້ວາງໄວ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ມີການປ່ຽນແປງໃນ dill, ປະຕິບັດຈາກນ້ໍາເກືອ. ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນມີ brine, camouflage ແຜ່ນເທິງໄມ້ຫຼືແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - yoke ໄດ້. ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະເຖິງແມ່ນວ່າເອົາໃຈໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. A ສອງສາມມື້ຕໍ່ມາພວກເຮົາປ່ຽນຫມາກເລັ່ນພ້ອມກັບທະນາຄານ, ບໍ່ລືມ fennel ໃກ້ lids kapron - ແລະໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!