ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
Cake ໂດຍບໍ່ມີການອົບຫນົມຊະນິດອື່ນໆ, ຍົກຂ້າພະເຈົ້າ!
ຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ປະຊາຊົນຢູ່ໃນໂລກ, ສາມາດປ່ອຍ cake ໄດ້. ຊີວິດໂດຍບໍ່ມີການ cake ໄດ້ - ອຸປະສັກທີ່ສູງທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ທີ່, ສໍາລັບເຫດຜົນບາງ, ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາ. ຂະນະດຽວກັນມັນເປັນການຍາກຫຼາຍທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ດີເລີດສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍແລະໃຊ້ເວລາ (ເຖິງແມ່ນວ່າເຕົາອົບບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອປະກອບມີ). ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ການກະກຽມເປັນໂຟມຫຼື cake ສີຄີມສົ້ມ ໂດຍບໍ່ມີການອົບຫນົມຊະນິດອື່ນໆໄດ້ - ແລະ fascinating, ແລະງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນຫມາກອີງໃສ່ ສີຄີມ whipped - ສິ່ງທີ່ອາດຈະ tastier ແລະຄວາມປາຖະຫນາສໍາລັບ dessert? ວິທີການປັບປຸງໂປຣໄຟລຂອງທ່ານແລະເພີ່ມຄວາມຮັກສໍາລັບຄົນໃກ້ຄຽງຫນຶ່ງຂອງຫຼັງຈາກເປັນສ່ວນທີ່ດີຂອງ tiramisu! ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນ vain ຊື່ແມ່ນແປມາຈາກອິຕາລີເປັນ "ຍົກຂ້າພະເຈົ້າຂຶ້ນ." ແນ່ນອນວ່າ, ພະລັງງານສູງ. ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ບໍ່ມີແຮງໂນ້ມຖ່ວງບໍ່ໄດ້ຮູ້ສຶກ. cake ນີ້ເປັນແສງສະຫວ່າງເປັນອາກາດ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ດີໂດຍຮ່າງກາຍ. ອາຫານການປຸງແຕ່ງ cake ເປັນໂດຍບໍ່ມີການອົບຫນົມຊະນິດອື່ນໆໄດ້ຕົວທ່ານເອງ, ມີຄວາມສາມາດໃຊ້ໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ. biscuits Savoiardi, ເນີຍແຂງ mascarpone (ການຫຸ້ມຫໍ່ສີຟ້າມັກ), ກາເຟແລະ liqueur - ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ.
A ຈອກ brewed freshly ກາເຟປອດສານພິດທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ຈະເຢັນແລະງາມບ່ວງຂອງເຫຼົ້າ (ກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດ) ໄດ້. isolate ສາມທາດໂປຼຕີນແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ yolks ໄຂ່ທີ່ມີສາມບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແປ້ງແລະອົບອຸ່ນ, stirring, ໃນອາບນ້ໍານ້ໍາສໍາລັບການຫ້ານາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ whisking, ສີຄີມເຢັນໃນອະນາຄົດໄດ້. ມະຫາຊົນ fluffy ທີ່ຖືກໃນຂະບວນການ, ປະສົມກັບຊຸດ cheese mascarpone (250 ກຼາມ) ຈົນກ່ວາເອກະພາບ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນແຊ່ເຢັນຢູ່ໃນໂປຣຕີນ Foam ແຂງມີສອງບ່ວງ້ໍາຕານແປ້ງແລະຄ່ອຍໆ stir ຂອງ curd, yolk. ໃນຮູບແບບຂອງການປົກຫຸ້ມຂອງຊັ້ນທາງລຸ່ມຂອງສີຄີມ, biscuits Savoiardi ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ນ້ໍາໃສ່ກາເຟ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ສີຄີມ, biscuits ຫຼາຍ, layer by layer. ສຸດທ້າຍຄວນຈະເປັນສີຄີມທີ່ທ່ານຕ້ອງການໂດຍຜ່ານການເປັນ sprinkle strainer ກັບຝຸ່ນ cocoa. ຂອງຫວານຄວນແຊ່ສໍາລັບຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍສີ່ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ແຕ່ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ - ອອກຈາກມັນມີ overnight.
Cake ໂດຍບໍ່ມີການອົບ Cookies ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ Savoiardi
ແທນທີ່ຈະ, ໄຂ່ຈະຕ້ອງຈອກຂອງຄີມບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາ 30% ໄຂມັນຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ແລະ ເປັນຕົວແທນຫນາສໍາລັບຄີມກ້ອນ. ນອກຈາກນີ້, ແກ້ວມີບ່ວງກາເຟເຫຼົ້າ chilled ທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະທໍາມະຊາດໃນ 250 ກຼາມ biscuits Savoiardi ແລະ mascarpone, 4 ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ, ຝຸ່ນ cocoa. ສີຄີມແລະ້ໍາຕານແປ້ງຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນການປະສົມຫນາແຫນ້ນແລ້ວ, ເພີ່ມເນີຍແຂງແລະເອົາມາໃຫ້ສີຄີມຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ປະຊຸມຂອງ cake: ເປັນຊັ້ນບາງໆຂອງສີຄີມ, layer ຂອງ biscuits ຄໍ້ໃນກາເຟ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເປັນຊັ້ນບາງໆຂອງສີຄີມ, ສີຄີມແລະແມ້ກະທັ້ງ cookies ທີ່ຜ່ານມາ. Sprinkle ຮູບຮ່າງປົກ cocoa. Cake ໂດຍບໍ່ມີການອົບ Cookies Savoiardi ກຽມພ້ອມເກືອບ. ຫຼັງຈາກແຊ່ນ້ໍາຢ່າງລະອຽດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ທ່ານສາມາດຊື່ນຊົມ.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ cake ນີ້ສໍາລັບຊະນິດກ້ວາງຂອງຜົນລະໄມ້: ຫມາກກ້ວຍ, grapes, ຫມາກໂປມ, ເຖິງແມ່ນວ່າ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະ raspberries, blackberries, ແລະເຂົາດີກັບ kiwi. mistresses ຫຼາຍສົບຜົນສໍາເລັດເຮັດໃຫ້ cake ເປັນໂດຍບໍ່ມີການອົບຫນົມຊະນິດອື່ນໆທີ່ມີຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອ. ແນວພັນແມ່ນ saturated ໃນສີ (ນາມສະກຸນຈາກການວາງສະແດງ!) ແລະລົດຊາດ (ສອງສາມນາທີໃນອຸທິຍານ!). ທ່ານຈະຕ້ອງເປັນປໍທີ່ດີຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ຈອກ້ໍາຕານ, 10 ກຼາມຂອງ gelatin, pound ຂອງ cookies (ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ cake sponge ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ), strawberries ສົດ - ວິທີການຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ສະຕິ. Gelatin ໃນຕົ້ມເຢັນນ້ໍາແລະກະກຽມອີງຕາມສູດໃນແພກເກດທີ່ i.e. ຮ້ອນເຖິງການລະລາຍແລະເມື່ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cooled ກັບສະພາບທີ່ອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຄີມເຢັນກັບ້ໍາຕານຈົນກວ່າມັນເຈືອຈາງ, ເຂົ້າ gelatin ແລະປົນກັນ. ໃນຮູບແບບການເອົາໃຈໃສ່ໃນຊັ້ນຟັກຫ່າງໆ strawberries ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ cake sponge, ງາມແລະສີຄີມສົ້ມ, ກວມເອົາແລະອອກຈາກໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະປິ່ນປົວ. Garnish ກັບ strawberries ແລະ mint.
Similar articles
Trending Now