ວິທີການເຮັດໃຫ້ burgers ຈາກ minced

ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ ພ້ອມສໍາລັບການ meatballs ແມ່ນດຽວກັນ. "ວິທີການເຮັດໃຫ້ patties ຊີ້ນ minced?" - ຄໍາຖາມທີ່ຖາມຕົນເອງວ່າແມ່ຍິງທຸກຄັ້ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີເຮືອນແລະອາຫານ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະການສ້າງຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

cutlets delicious ແລະມີກິ່ນຫອມສາມາດປິ່ນປົວໄດ້ທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວ - ຈາກຢ່າງຫນ້ອຍໃນການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ມາຮອດປະຈຸ, ມີປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຖ້ວຍ - ຊີ້ນແລະປາ, ຜັກແລະເຫັດ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນພິຈາລະນາທາງເລືອກທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດວິທີການເຮັດໃຫ້ cakes ຂອງຊີ້ນ minced (ຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ).

ປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນຕົວຈິງທີ່ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ບາງຄັ້ງມັນເປັນພຽງພໍທີ່ຈະແຕ່ງກິນຄັ້ງແລະສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຈະຈື່ວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ patties ຊີ້ນ minced. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ stuffing ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ຫຼືຊີ້ນບໍລິສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າຈີ່ stale, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ້ໍານົມບາງ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ແລະ flour.

ໃຫ້ພວກເຮົາໃນປັດຈຸບັນພິຈາລະນາໃນຂັ້ນຕອນ, ວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ patties ຊີ້ນ minced. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຂ້າມຊີ້ນໂດຍຜ່ານການ grinder ຊີ້ນທີ່ຜະລິດໄດ້ stuffing ກ້ຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວໄດ້ທົບທວນໃນເມື່ອກ່ອນ. loaf ຂອງເຂົ້າຈີ່ stale ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຫຼື້ໍານົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ນ້ໍາປະສົມກັບມະຫາຊົນຊີ້ນ. ນີ້ແມ່ນຕິດຕາມມາດ້ວຍໄຂ່, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, ເຄື່ອງເທດພຽງເລັກນ້ອຍ, ແລະໃນຕອນທ້າຍໄດ້ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ. ແມ່ບາງຄົນໃນສູດດັ່ງກ່າວຍັງນໍາໃຊ້ mayonnaise, ມັນຝະລັ່ງທອດຫລື luchek.

ຖ້າ minced knead ຍາວບານຊີ້ນພຽງພໍເຮັດໃຫ້ອອກ fluffy ແລະເຈັບ. ໃນປັດຈຸບັນມັນຍັງມີສໍາລັບການຂະຫນາດນ້ອຍ. ຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງ patties ຮູບໄຂ່, ແລະອາບນ້ໍໃນ flour. ທີ່ຕັ້ງມະຫາຊົນບໍ່ຕິດກັບມື, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາ. ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການແຊ່ຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ພຽງພໍລະຫວ່າງພວກເຂົາສໍາລັບການປ່ຽນງ່າຍ. ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ burgers ແມ່ນມີຄວາມພ້ອມ, ພຽງພໍທີ່ຈະປັບເລັກນ້ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ shovel ຕົນເອງໄດ້. ຖ້າທ່ານເຫັນວ່າໃຜຢືນອອກນ້ໍາທີ່ຈະແຈ້ງ - ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກມີຄວາມພ້ອມ. ທ່ານສາມາດສົ່ງພວກເຂົາກັບຕາຕະລາງ.

ສໍາລັບການ cakes ປາ ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດບໍ່ຫຼາຍປາ oily ຫຼື fillets. ວິທີການເຮັດໃຫ້ cakes ປາ, ຮູ້ເກືອບທຸກ housewife. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍດາຍ extraordinarily. ປາຈາກທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ chops ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດກະດູກ. ແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາແລະ peel ຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປາເນື້ອກັບຜັກບົ່ວແລະ mince ເຂົ້າຈີ່. ການສົ່ງຜົນໃຫ້ປະສົມ mince ຢ່າງລະອຽດ. ເພີ່ມໄຂ່, ເກືອແລະ pepper. ອອກມະຫາຊົນໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry patties, ສ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຮູບແບບຂອງ pancakes, ໃນນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາເຮັດ. ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ - burgers ປາມີຄວາມພ້ອມ. ທີ່ດີທີ່ສຸດອາຫານຝ່າຍສໍາລັບເຂົາເພື່ອຈະມີມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫນຸ່ມ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເມື່ອໄດ້ພະຍາຍາມ burgers ໃນ Kiev, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາແນ່ນອນຈະ win ທ່ານ. ຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ໄກ່ Kiev, ທ່ານສະເຫມີໄປຈະປະຕິບັດໃນຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າອາຫານດີເລີດ.

ສໍາລັບການກະກຽມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາໄກ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດທີ່ຈະເຮັດຫຍັງຕົວທ່ານເອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແຍກ bacon ໄດ້. ເນື້ອແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫນາດນ້ອຍ repulse hammer ໄມ້ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເລື່ອນຈົນກ່ວາເບື້ອງໄດ້. ໃນ Kiev ສໍາລັບການຕື່ມໍາມັນເບີ kotletok ປະຕິບັດ, ການເພີ່ມເຂົ້າໄປຂ້າງໃນ parsley ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຟັກແລະ dill. ການຂຸດຄົ້ນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາຄ້າງ, ການກະກຽມ lezone ໂດຍ beating ຫນຶ່ງໄຂ່, ້ໍານົມແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.

ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອປະກອບເປັນ patties. ມັນໃຊ້ເວລາເປັນ fillet ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະນ້ໍາມາວາງດ້ວຍສະຫມຸນໄພໃນປານກາງ. Top ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ fillet ແລະ turns ປະມານແຄມຂອງເຕົ້ານົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ດັ່ງນັ້ນຈະເຮັດໄດ້ເບິ່ງເຊັ່ນ pear ໄດ້. ການສົ່ງຜົນໃຫ້ມັດຂອງໃບໃນ freezer ສໍາລັບ 15 ນາທີ.

frozen ເກືອບ obvolakivayutsya patties ໃນ lezone, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ breadcrumbs. patties ຂົ້ວໃນ Kiev ກ່ຽວກັບການແຊ່ຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີຈົນກ່ວາທອງປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ lotochek ແລະ bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສອງສາມນາທີ.