ວິທີການແຕ່ງກິນ trout ປາ. trout Baked ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ສິ່ງທີ່ອາດຈະດີກວ່າ!

A ປາມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ, ການຄ້າສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນຮ້ານຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ແນ່ນອນວ່າ loach ໄດ້. ສູດຂອງຖ້ວຍຈາກມັນມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ປານີ້ສາມາດແລະ bake ແລະ broil, ແລະເກືອ, ແລະປຸງແຕ່ງ. ໃນມື້ນີ້ການຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາສະເຫນີທ່ານເຮົາ | SeaLifeBase | ບາງສໍາລັບຖ້ວຍ delicious ຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້.

ປາລາຍລະອຽດ trout

ປາສີແດງນີ້ເປັນພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງຄອບຄົວ salmon. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ເຫມືອນກັບພວກເຂົາ, ບໍ່ໄດ້ char ຊີ້ນແມ່ນໄຂມັນ. ໃນເລື່ອງນີ້, ການກະກຽມຂອງເຕົາອົບໄດ້ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ໃຫ້ overdo, ເພື່ອປາບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນແຫ້ງ. ເລີ່ມຈໍາຫນ່າຍຕົ້ນຕໍແມ່ນພົບເຫັນຂະຫນາດຂະຫນາດນ້ອຍຊະນິດຫນຶ່ງ, ທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະປະມວນຜົນສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຜິວຫນັງຂອງປາແມ່ນ devoid ຂອງເກັດ, ສະນັ້ນຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານມັນຈະກາຍເປັນ crispy ແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ຕອບສະຫນອງຕໍ່ຄໍາຖາມກ່ຽວກັບວິທີການ delicious ປາປຸງແຕ່ງອາຫານ trout, chefs ທີ່ສຸດແນະນໍາໃຫ້ bake ຫຼື Broil ມັນ. ແລະທ່ານບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນ carcass ທັງຫມົດ, ແຕ່ຍັງໄດ້ fillets ຫຼື steaks.

ການນໍາໃຊ້ຂອງປາ ສໍາລັບການຂອງມະນຸດ

char ເນື້ອປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນຫຼາຍແລະອົງປະກອບ TRACE (omega-3, E, B6, B12, magnesium, ທາດເຫຼັກ, ໄນອາຊິນແລະດ້ວຍທາດການຊຽມ). ນອກຈາກນີ້, ໃນລະຫວ່າງການປະມວນຜົນຄວາມຮ້ອນ, ອາຫານທັງຫມົດໃນປາຮັກສາໄວ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້ວຍ char ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເບິ່ງຫຼາຍລົດຊາດແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ວິທີການແຕ່ງກິນປາ trout ໃນເຕົາອົບທີ່ມີເຂົ້າ

ສໍາລັບສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 500-700 ກຼາມຂອງປາ, ເປັນຈອກເຂົ້າ, ສອງຜັກບົ່ວ, ສອງ carrots, ສອງບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ສາມບ່ວງຂອງ mayonnaise, ໍາມັນເບີ, ້ໍານາວແລະ ketchup ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

Char ລ້າງ carcass ໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນປ່ຽງ, ເກືອ, pepper ແລະ sprinkle ກັບ້ໍານາວ. ຕົ້ມເຂົ້າລ້າງຈົນກ່ວາຢູູ່. ໃນອາຫານ baking ເປັນ greased ຈັດວາງຕ່ອນຂອງປາທີ່ກວມເອົາໃນ layer ເທິງຂອງເຂົ້າ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, carrots ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃນການເພີ່ມຜັກ ketchup ແລະ mayonnaise ແລະປົນ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍເຂົ້າໄປໃນ mold ເທິງຂອງການຜະລິດເຂົ້າ. Top ເພີ່ມຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງມັນເບີ. ຮູບຮ່າງສົ່ງ preheated ກັບເຕົາອົງ 180. 30-35 ນາທີເປັນອາຫານ delicious ແມ່ນພ້ອມສໍາລັບການຮັບໃຊ້.

ສູດ char baked ທີ່ມີສີຄີມສົ້ມກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 1 ກິໂລຂອງປາ, 50 g ຂອງມັນເບີ melted, 100 ມລຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ (grape ເຫມາະທີ່ດີທີ່ສຸດ), 100 ມລຂອງສີຄີມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອແລະ pepper.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະໄປໂດຍກົງກັບຄໍາອະທິບາຍຂອງວິທີການກະກຽມ trout ປາ. carcass eviscerated, ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ພາຍໃນແລະ rub ພາຍນອກທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ອາຫານ baking ແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ທັງຫມົດເຕີມນ້ໍາປາແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ 180 ອົງສາເຊນຊຽດ ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ງາມ char ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນ 20 ນາທີ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະ bake ສໍາລັບຄົນອື່ນ 5-7 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການຮັບໃຊ້.

Baked trout ໃນເຕົາອົບໄດ້ດີໄດ້ດີມີຜັກ, ມັນຝະລັ່ງແລະເຂົ້າ. ແລະໃນເຫຼົ້າແວງອາຫານນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບທາງເລືອກ, ມັນເປັນໄປໄດ້ຂ້ອນຂ້າງເພື່ອທົດແທນການແລະນ້ໍານາວຫຼືສົ້ມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປາໃຊ້ປຸງລົດຊາດເປັນເອກະລັກ.

ປາ Baked ມີເຫັດ loach

ວິທີການປຸງແຕ່ງອີກອາຫານ delicious ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້? ຫຼາຍພຽງແຕ່ bake ມັນມີ cheese ແລະເຫັດ! ເພື່ອປະຕິບັດສູດນີ້ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ທັງສອງຂະຫນາດ char ຂະຫນາດກາງ, 150 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງສີຄີມ, 200 ກຼາມຂອງເຫັດສົດ, 10 ກຼາມຂອງນ້ໍາຜັກ, 50 ml ສີຄີມ, ຫມາກນາວ, ຊໍ່ຂອງ dill, ແລະເກືອແລະເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ.

carcass ປາອະນາໄມຈາກກາບ, ເອົາກະດູກສັນແລະຄີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເປັນ incision ຂະຫນາດນ້ອຍແລະລະມັດລະວັງເອົາອອກພາຍໃນໄດ້. ທ່ານສາມາດຕັດອອກເປັນຫົວແລະຫາງ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກ. ປາ Purified ລ້າງດີແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງເລັກນ້ອຍ. ເປືອກຫຸ້ມນອກ carcass ທີ່ມີ pepper ແລະ sprinkle ກັບ້ໍານາວ. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ neutralize ດັບກິ່ນຄາວສະເພາະໃດຫນຶ່ງແລະໃຫ້ຄວາມກະດ້າງຊີ້ນໄດ້, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະບໍ່ຖະຫລົ່ມໃນໄລຍະ baking. ຫຼັງຈາກການຫມູນໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ວາງໄວ້ char ໃນພາຊະນະທີ່ເຫມາະສົມ, ປິດ lid ແລະເອົາສໍາລັບ 30-40 ນາທີໃນສະຖານທີ່ເຢັນ. salting ປາຕ້ອງທັນທີກ່ອນທີ່ຈະ stuffing, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຊີ້ນແມ່ນແຫ້ງເກີນໄປ.

ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວິທີການແຕ່ງກິນຖ່ານປາ, ແລະຍ້າຍກ່ຽວກັບການ stuffing. ເຫັດຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທາງຍາວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. Preheat ເປັນນ້ໍາ skillet ຜັກແລະ fry ເຫັດສໍາລັບ 7-10 ນາທີຈົນກ່ວານ້ໍາອອກຈາກພວກເຂົາມາ. ລະອຽດຟັກ dill ແລະ cheese rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ກັບເຫັດ sauteed, dill ແລະເນີຍແຂງ, ເພີ່ມສີຄີມໃນການມັນ. ຢ່າງລະອຽດປົນຜ່ານກີບດອກຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous, ເຊິ່ງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖົງປຸງແຕ່ງອາຫານ.

Farshiruem char ຜົນສົມໂດຍຜ່ານການ incision ໃນທ້ອງ. Stuffed ຫໍ່ carcass ໃນ foil ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ tray ແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາອົບດັ່ງກ່າວ 200 ອົງສາເປັນເວລາ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຂະຫຍາຍ foil ໄດ້, sprinkle ນ້ໍາຜັກ char ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນ 5-7 ນາທີ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າປາໄດ້ຮັບ crust ອ່ອນໂຍນແລະ delicious. ດັ່ງນັ້ນ, trout baked ໃນເຕົາອົບແມ່ນພ້ອມ! ໃຫ້ບໍລິການມັກມີແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ wedges ນາວ. ແລະອາຫານນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຮ້ອນ, ແຕ່ເຢັນ.

ຖ້າຫາກວ່າຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານໄດ້ປະກົດ trout ສູດແຕ່ງກິນມັນບໍ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການຈໍາກັດແຕ່ພຽງຜູ້ດຽວທີ່ຈະ baking ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດຍ່າງຫຼື pickle. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ແກງມີລົດຊາດຫຼາຍຂອງປານີ້.

ສູດສໍາລັບ char roasted

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼັກຊັບເຖິງສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: a carcass ປາຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ, ທັງສອງເປັນຫົວຫນ້າຂອງຜັກບົ່ວແດງ, ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງ, ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ ຂອງສົ້ມ, 0.5 ບ່ວງກາເຟຂອງ pepper ສີແດງ, 100 ກຼາມຂອງນ້ໍາ, ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງນ້ໍາ sunflower ແລະ pepper ຫມາກນາວກັບລົດຊາດ.

char eviscerated, ລ້າງແລະເອົາກະດູກສັນຫຼັງ. ຕັດປາເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, sprinkle ດ້ວຍເກືອແລະ pepper ຫມາກນາວ. Preheat ເປັນແຊ່ frying ຜັກນ້ໍາແລະ fry fillets ສໍາລັບສາມນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 50 ກຼາມຂອງນ້ໍາ, ປິດ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ stew ສໍາລັບຫ້ານາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງກັບປາໃນແຜ່ນໄດ້. ຜັກບົ່ວທີ່ສະອາດແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ໄດ້, ບ່ອນທີ່ຂົ້ວໃນເມື່ອກ່ອນ char. ໃນນ້ໍາຜຶ້ງສົມໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ສົ້ມ, ນ້ໍາແລະ 50 ກຣາມຂອງ pepper ສີແດງ. ມະຫາຊົນນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຜັກບົ່ວແລະ simmer ກັບ lid ປິດສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດສົ່ງ fillets ປາທີ່ມີຜັກບົ່ວກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ.

ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາເວົ້າລົມກ່ຽວກັບການຫຼາຍສະບັບຂອງວິທີການກະກຽມ trout ປາ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າທັງຫມົດຂອງສູດຂອງພວກເຮົາຈະຕໍ່າກ່ວາທີ່ຈະລົດຊາດຂອງທ່ານ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!