Elk delicious ແລະມີປະໂຫຍດໃນ multivark ໄດ້

ອາຫານຈາກແອັກຊັງ ສະເຫມີແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດຢູ່ໃນຕາຕະລາງບຸນຂອງຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ຮັ່ງມີ. ຊີ້ນນີ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຢູ່ເທິງແກ້ວ, ຖືກອົບໃນຖ່ານ, ໃນເຕົາອົບ. ໃນມື້ນີ້, ປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍມັກກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຖ້າຫາກວ່າແອວໃນ multivark ແມ່ນການກະກຽມ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານທີ່ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ.

ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງ roast ຈາກ moose ສໍາລັບເຫດຜົນຕໍາແຫນ່ງ

ອີງຕາມສູດນີ້, ຊີ້ນໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບ nobles ຮັ່ງມີ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຫ້ສູດດັ່ງກ່າວແກ່ຕໍາແຫນ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:

• ຊີ້ນ elk ແມ່ນປະມານ 2 ກຼາມ;
• ຜັກບົ່ວໃຫຍ່
• ເກືອ (ກັບລົດຊາດ)
• ນ້ໍາມັນຜັກ - ປະມານ 100 ມລ.

ສໍາລັບ marinade ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ:

• ປະມານ 150 ກຼາມຂອງສົ້ມຕາກິນດ້ວຍນ້ໍາ (1: 1);
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ບ່ວງກາເຟຂອງ cognac;
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວໃຫຍ່
• ສອງຂອງ carrots ຂະຫນາດກາງ;
• 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ pepper ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ;
• 6 ແກ່ນຂອງ pepper ຫວານ;
• ບ່ວງກາເຟຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ juniper.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ roast ຈາກ elk ໃນ multivark ເປັນ

ຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີການປຸງແຕ່ງຊ້າງໃນ multivark. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ການກະກຽມທີ່ມີ marinade ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ງາມເຂົ້າໄປໃນບັນຈຸຂອງສົ້ມ, diluted ກັບນ້ໍາ (ຂ້ອນຂ້າງທີ່ເຫມາະສົມແລະແຮ່ທາດ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບີບນ້ໍາຈາກນາວແລະເພີ່ມ cognac. ເອົາຂະຫນົມແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ລ້າງຜັກທຽມ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນວົງ. ສອກລ້າງແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ສໍາລັບຊີ້ນເຮັດໃຫ້ຜັກແລະງາມຂອງ marinade ທັງຫມົດ. ກວມເອົາກັບ napkin ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ.

ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນພາດ, brine ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ drained. ປອກ bulb, ລ້າງມັນ, ຕັດມັນເປັນ cubes, ແລະໃສ່ນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂວດ. ໃນຊອດສໍາລັບນ້ໍາມັນ multivark. ວາງຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວ. Elk ໃນ multivark ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມ forty ນາທີ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານເລືອກເອົາໂຄງການ "Quenching". ເມື່ອເວລາອອກມາ, ໃຫ້ຊີ້ນກິນອີກ 15 ນາທີໃນຊີ້ນຫມູ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດວາງອອກໃນແຜ່ນ.

ກັບອາຫານນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສະຫຼັດຜັກ, ຜັກຕົ້ມ, pasta, ເຂົ້າຕົ້ມ ຫຼື buckwheat. ແຕ່ gourmets ທີ່ແທ້ຈິງແນະນໍາໃຫ້ບໍລິການດັ່ງກ່າວ roast ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ມັນສາມາດຖືກກະປ໋ອງຫຼືຕົ້ມ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມຕົວເລກ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວຂຽວອ່ອນຈະເປັນການເລືອກທີ່ດີ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຄັດແຍກແລະຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມເກືອ. ແຕ່ງກິນຕ້ອງການ 15-20 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມໃນ colander ໄດ້.

Elk ມີມັນຕົ້ນ

ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງຊີ້ນດັ່ງກ່າວ, ເປັນ elk, ສູດ. ໃນ multivark, ທ່ານສາມາດເຮັດແນວນີ້ໂດຍທາງອື່ນ. ໃນປະເທດລັດເຊຍ, ສະເຫມີຊີ້ນແລະມັນຝະລັ່ງ. Elk ມີ ມັນຕົ້ນ, ການ ປຸງແຕ່ງ ໃນ multivarquet , ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຈະເປັນ delicious, ອາຫານ, ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດ. ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານຈາກແຊ່ນີ້ສະເຫມີມີວິຕາມິນຫຼາຍ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນຫອຍໃນ multivark ທີ່ມີມັນຕົ້ນ? ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍເຕືອນ ສູດຂອງ grandmother ຂອງ ຊີ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ kettle ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຄວາມແຕກຕ່າງກັນເທົ່ານັ້ນແມ່ນວ່າຫູຂອງພວກເຮົາໃນການນໍາໃຊ້ multivark ຈະຖືກກະກຽມ. ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

• ກິ່ນຫອມເຄິ່ງຫນຶ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
• ຫົວຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່
• carrots ຂະຫນາດກາງ;
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລແມັດ;
• pepper peas
• Laurel ຂະຫນາດກາງ;
• ເກືອແລະສີຂຽວ.

ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ roast ຈາກ elk ໃນສູດ grandmother ຂອງ

ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງລະມັດລະວັງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທໍ້ຖອຍໃຈຈາກທັງສອງດ້ານ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນຕົ້ມແລະຈືດໆຈາກທັງສອງດ້ານ. ຜັກສະອາດແລະລ້າງ. ມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, carrots - ເຟືອງ, ແລະຜັກບົ່ວ - cubes. ໃສ່ຫມໍ້ຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ໃສ່ຜັກບົ່ວແລະໃຫ້ມັນນັ່ງເລັກນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກແຄລອດແລະຍັງ fry ພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນຊີ້ນປະສົມຈາກຫລາຍໆຊະນິດທີ່ວາງຊີ້ນ, ແລະເທິງຜັກ. ຕື່ມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ, ແລະມັກ broth ຜັກເພື່ອວ່າມັນຕົ້ນ, ມີຊີ້ນແມ່ນປົກຄຸມຫມົດ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ, ເລືອກເອົາໂຄງການແລະເວລາ. ຫມູຂອງພວກເຮົາໃນ multivark ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບ forty ນາທີໃນແບບ "Quenching". ເມື່ອເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສິ້ນສຸດລົງ, ໃຫ້ກິນເຂົ້ານາທີອີກ 15 ນາທີ. ແລະໃນເວລານີ້ທ່ານສາມາດກະກຽມສະຫຼັດຂອງກະລໍ່າປີຫນຸ່ມທີ່ມີ carrots, ເຊິ່ງຈະເປັນນອກຈາກສິ່ງມະຫັດກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ກະລໍ່າປີງາມແລະຕັດເລັກນ້ອຍ. ລ້າງແຄລອດ, ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງແກ້ວໃຫຍ່. ທັງຫມົດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ. ຕື່ມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ, ມີພຽງເລັກນ້ອຍຂອງແອບເປີ້ນ cider ແອບເປີ້ນ, ນ້ໍາມັນຜັກຕ່າງໆແລະປະສົມ.

ໃນເວລາປະມານ 15 ນາທີ elk ກັບມັນຕົ້ນແຜ່ອອກໃນແຜ່ນ. ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະສອກດ້ວຍສີຂຽວງາມ. ຕໍ່ໄປໃນແຜ່ນທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຂອງຜັກກາດສົດ. ຄ່ໍາແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit!