"ຕູ້ເອກະສານ" - cake ມີສີຄີມ: ສູດ

ຫລາຍຄົນຈື່ຈາກ cakes ໃນໄວເດັກ "ກະຕ່າ". ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຂາຍໃນເວລາ Soviet, ໃນຄາເຟທັງຫມົດ. ຖືກອອກແບບມາໃນຮູບແບບຂອງການປູກເຫັດ, ດອກ, strawberries, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງໄກ່ໄດ້. ສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ delicious ... ກະຕ່າ Sand ພຽງແຕ່ melted ໃນປາກ. A ສີຄີມທາດໂປຼຕີນ ແມ່ນ gentle ຫຼາຍ. ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະສະເຫນີທ່ານ cakes ຢູ່ເຮືອນໄດ້. ຂະບວນການ, ບໍ່ແມ່ນການໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແລະຄວາມສຸກຂອງເດັກນ້ອຍໄດ້ເປັນການປິ່ນປົວໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ ...

dough ສໍາລັບເຄື່ອງຈັກສານ

ການກະກຽມ dough ສໍາລັບເຄື່ອງຈັກສານ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊື້ເຖິງກ່ຽວກັບອາຫານເຫຼົ່ານີ້:

1. ເນີຍ - 150 g
2. ນ້ໍາຕານ - 100 g
3. ນ້ໍາຕານ vanilla - 10 g
4. ໄຂ່ - ຫນຶ່ງ.
5. ສົ້ມແກມສີຄີມ - 1 ບ່ວງ.
6. ແປ້ງ - 250 ກຼາມ.
7. ຝຸ່ນ baking - ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ.
8. molds ໂລຫະ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດໃຫ້ dough ສໍາລັບການກະຕ່າຂອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພານ້ໍາຕານທີ່ມີໍາມັນເບີແລະ vanilla ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ fluffy. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມແລະໄຂ່, ປົນກັນ.

Sift flour ແມ່ນດີກວ່າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສະເຫນີເຂົ້າໄປໃນປະສົມໄດ້. Knead. ແຕ່ kneading ຍາວແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເນື່ອງຈາກ dough shortbread ບໍ່ມັກມັນ. ເຄື່ອງຈັກສານ - cake ອຽດອ່ອນແທ້ໆ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າ "ຈອກໄດ້" ຄວນຈະເປັນ crumbly. ຫໍ່ມະຫາຊົນໃນຫໍ່ຖົງຢາງແລະເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຖານະເປັນທີ່ໃຊ້ເວລາຜ່ານໄປ, ພວກເຮົາໄດ້ດຶງອອກ dough ແລະຕັດອອກເປັນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນ rolls ອອກ sausage ໄດ້. ພວກເຮົາຕັດເປັນຕ່ອນ, ແຕ່ລະຊຶ່ງໃນນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມ້ວນເປັນ cake ບາງ. ຂະຫນາດຄວນຈະມີປະມານຄືກັນກັບເສັ້ນຜ່າກາງຂອງ tins baking ໄດ້. ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ mold ແຕ່ລະ, ກົດດັນລົງຢ່າງຫນັກແຫນ້ນເພື່ອຝາແລະພື້ນເຮືອນ. ສ່ວນຕ່ໍາສາມາດ prick ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້, ດັ່ງນັ້ນໃນລະຫວ່າງການກະຕ່າ baking ບໍ່ໄດ້ຜິດປົກກະຕິ. ພວກເຮົາຢາກຈະເຕືອນວ່າ dough turns ໃຫ້ເຫັນຫນຽວທີ່ສຸດ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມີການນໍາໃຊ້ flour ໄດ້. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເຄື່ອງຈັກສານຊາຍຂອງພວກເຮົາແລະກຽມພ້ອມ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

ກະປ໋ອງທີ່ມີ dough ໃຫ້ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້. Bake ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ 200 ອົງສາ. ມັນເປັນພຽງພໍທີ່ຈະເຈັດນາທີ. ເຄື່ອງຈັກສານ - pastries ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ, ການກະກຽມທໍາຢ່າງວ່ອງໄວ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າ, ເບິ່ງ, ບໍ່ overdo ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສາມາດດໍາເນີນການກັບການກະກຽມຂອງສີຄີມໄດ້.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການສີຄີມ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮູ້ຈັກ, ຕູ້ເອກະສານ - cake ມີສີຄີມ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ນີ້ມີຫຼາຍວິທີການອອກແບບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ: ຫມາກພາຍໃຕ້ວຸ້ນ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, drenched ໃນ້ໍາເຜີ້ງ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ ... ພວກເຮົາໃນປັດຈຸບັນອາໄສຢູ່ໃນສະບັບທໍາອິດ. ຫນ້າທໍາອິດແລະ foremost, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ພວກເຮົາເຈົ້າເຫັນຫຍັງແດ່ປະເພດຂອງສີຄີມເຮັດ. A ສູດຄລາສສິກກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງທາດໂປຼຕີນ. ສໍາລັບການກະກຽມເອົາຂອງຕົນ:

1. ໂປຣຕີນຈາກສາມໄຂ່.
2. ນ້ໍາຕານ - 250 ກຼາມ.
3. ນ້ໍາ - ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 90 ກຼາມ.
4. ອາຊິດ citric - ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງບ່ວງກາເຟ.

cakes ປຸງແຕ່ງສີຄີມ

ທ່ານມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະກະກຽມເປັນສີຄີມ delicious. ດັ່ງນັ້ນມັນໄດ້ຫັນອອກຫນາແຫນ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະຈື່ທັງສອງກົດລະບຽບ:

1. ອຸປະກອນສໍາຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງສົມບູນ. ຫມໍ້ໃນການກະກຽມຢານ້ໍາ, ຝຸ່ນໂດຍທົ່ວໄປສາມາດໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງອະນາໄມ.
2. ໂປຣຕີນໃນກໍລະນີໃດກໍ່ບໍ່ຄວນຈະສັບສົນກັບ yolks ໄດ້. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ yolk - ໄຂມັນເປັນ, ທີ່ຈະບໍ່ປົກກະຕິສັ່ນຂຶ້ນທາດໂປຼຕີນ.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຈັກສານ, ສູດແນະນໍາໃຫ້ຕິດແທ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມັນ. ສະນັ້ນໃຫ້ຂອງເລີ່ມຕົ້ນ.

ພວກເຮົາແຍກສີຂາວຈາກ yolks ແລະສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ mixer ໄດ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນແຊ່ນ້ໍາເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມແລະບໍ່ງາມ້ໍາຕານ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້. ສາມາດຈະມີຫນຶ່ງຄັ້ງໄດ້ຢຸດພຽງເລັກນ້ອຍ, ບໍ່ເຜົາ. ຢານ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວສີ່ນາທີ. ນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມອາຊິດ citric ພຽງເລັກນ້ອຍ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງປົນກັນ. ຄວາມເຕັມໃຈທີ່ສາມາດຈະງ່າຍຫຼາຍເພື່ອກວດກາ - ມັນ drip ຕັ້ງມະຫາຊົນຫວານພຽງເລັກນ້ອຍໃນໂຖປັດສະວະນ້ໍາເຢັນໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າການຫຼຸດລົງຂອງແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍອອກ, ສະນັ້ນມັນເປັນການກຽມພ້ອມ.

ສິ່ງສໍາຄັນ! ກໍາລັງກວດສອບນ້ໍາເຊື່ອມ, ເອົາ saucepan ຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການມັນຈະເປັນສີແສງສະຫວ່າງຖ້າ digest - ແລະເຮັດໃຫ້ສີຄີມຈະໃຫ້ລົດຊາດອັນຂົມຂື່ນ, ແຕ່ມັນສາມາດ ruin ສີຄີມ, ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມັນສີຂາວ, ທີ່ມີໂຄງສ້າງຢ່າງດົກຫນາ.

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກຄົນມີສິດ? ສຸດຍອດ! ໃນຈຸດນີ້ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນ beating ສີຂາວ. ສູງສຸດຈະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ. ແລະໃນຂັ້ນຕອນຂອງການສຸດທ້າຍຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງເຄື່ອງຜະສົມຄວນຈະລະມັດລະວັງບໍ່ງາມແລະເປັນນ້ໍາບາງຂອງຢານ້ໍາ. ນ້ໍາຫນັກຢູ່ທາງຫນ້າຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານ. whisk ຕ້ອງຄວບຄຸມສິບນາທີ, ຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາສີຄີມໄດ້ຫລຸດຫນ້ອຍລົງ. ມັນຄວນຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ສອດຄ່ອງແລະເປັນເອກະພາບແລະຮັກສາຮູບຮ່າງທີ່ດີ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ cake ສີຄີມແລະພ້ອມທີ່ຈະ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນຊ້າຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລືອກເອົາເຖິງ cakes ຂອງພວກເຮົາ. ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຍ້າຍແລະລົດຊາດ.

ວິທີການປະຊຸມກະຕ່າແນວໃດ?

ທ່ານຄົງຈື່ໄດ້ວ່າຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງ cakes ທີ່ທ່ານຊື້ແມ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າເປັນເດັກນ້ອຍ, ໄດ້ສະເຫມີເປັນ jam ຊ້ໍາ? ເບິ່ງຄືວ່າເຂົາ tasteless terribly. ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຈັກສານຂອງພວກເຮົາ, ສູດ, ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາຈະປະຕິບັດຕາມ, ແຕ່ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງ jam delicious ຫຼື jam ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, cherry ໄດ້. ເຮັດແນວໃດທ່ານຕ້ອງການ - ເຮັດໃຫ້ເລັກນ້ອຍ ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ. ຫຼືຟັກ prunes. ເຮັດໃຫ້ຄີມໃນເທິງດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫລືອຂອງ syringe culinary ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ມັນສາມາດເປັນນ້ອຍຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle cake ຫຼືເລດ sprinkles. ການປະຕິບັດຈາກຈໍານວນຊາວສີ່ກະຕ່າຄວນຈະສາມາດຜະລິດ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນມີລົດຊາດ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ cake ເປັນ "ກະຕ່າ" ມີສີຄີມແລະບ້ານ, ແລະເຊື່ອວ່າຂ້າພະເຈົ້າ, ຜົນໄດ້ຮັບຈະກະລຸນາທ່ານແລະເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານ, ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານໂປດແມ່ນບໍ່ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນກ່ວາສິ່ງທີ່ຂາຍໃນຮ້ານໄດ້. ຄອບຄົວຂອງທ່ານຈະຮູ້ຈັກນີ້ masterpiece culinary. ແລະຮ້ອງຂໍໃຫ້ເຮັດຫວານຫຼາຍ.

ຈະເປັນແນວໃດອີກແດ່ທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍ cake ສີຄີມ?

ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືກັບທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ cake ເປັນ "ກະຕ່າ", ສະນັ້ນເວົ້າ, ໃນສູດຄລາສສິກ. ແຕ່ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າບໍ່ມີ lots ຂອງການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ນີ້. ບໍ່ຈໍາກັດການຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ culinary ແລະພະຍາຍາມທາງເລືອກໃຫມ່.

ແທນທີ່ຈະເປັນສີຄີມທາດໂປຼຕີນຈາກ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cake ມີສີຄີມແລະ marmalade ເປັນ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຫມາກວຸ້ນກັບລະດູການ (strawberries, currants ສີແດງ), decorated ມີສີຄີມ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ໃນທີ່ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ carousing fancy.

cake ມີສີຄີມ whipped

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການຢ່າງວ່ອງໄວເຮັດໃຫ້ dessert ທີ່ດີເລີດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ທ່ານແນ່ນອນວ່າຈະມາເຖິງໄດ້. ສີຄີມຫມາກ Whipped ຈະໃຫ້ອາຫານຫວານຂອງທ່ານບຸນ. ພຽງແຕ່ຄິດວ່າສິ່ງທີ່ຈະເປັນກະຕ່າສີຄີມ delicious! Cake ໄດ້ຮັບ exquisite, ທີ່ສວຍງາມແລະອ່ອນໂຍນຫລາຍ.

ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນສີຄີມ. ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດຊື້ສີຄີມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນແທ້ໆບໍ່ໄດ້ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ. ຈະເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນໃຫ້ທ່ານລັບຂອງວິທີການ whip ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ຕໍ່າກ່ໄດ້.

ຊື້ສີຄີມ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສົດ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍສາມສິບຫ້າເປີເຊັນ. ຫນ້າທໍາອິດກ່ອນທີ່ຈະບໍ່ງາມຈາກຊຸດຂອງ, ສັ່ນດີ, ວ່າມີໄຂມັນທັງຫມົດບໍ່ໄດ້ປະໄວ້ໃນແຈໄດ້.

ຈືຂໍ້ມູນການຫນຶ່ງ trick: ຖ້ວຍ, ໃນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ whipping ສີຄີມຕ້ອງເຢັນຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງເຢັນດີປະປົນໂຖປັດສະວະແລະສີຄີມໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ດີຫຼາຍ, ລ້າງແລະແຫ້ງ. ນອກນີ້ມັນຍັງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍ. ແລະດີກວ່າບໍ່ໃຊ້ເວລາ້ໍາຕານ, ແລະແປ້ງ, ເຊິ່ງລ່ວງຫນ້າທີ່ຈະຝັດມັນຈະບໍ່ມີກ້ອນແລະໄດ້ຮັບແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດຖ່າຍເທ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກທີ່ຕົນເອງໃນເວລາທີ່ສີຄີມ vzobyutsya ໃນໂຟມຫມັ້ນຄົງ.

ແລະປາຍອີກ. ເລີ່ມ whipping ສີຄີມຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍາທີ່ສຸດ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມຂຶ້ນໄປໄດ້ສູງສຸດ, ແລະຈະສໍາເລັດໃນຄໍາສັ່ງໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ.

ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຂອງການຕີດ້ວຍຕົນເອງເປັນ blotches ອາດປາກົດຢູ່ດ້ານຂອງສີຄີມທີ່ຈະຝັງດິນເບິ່ງໄດ້. ທ່ານສາມາດສິ້ນສຸດທີ່ໂດຍ sticking ກັບບ່ວງທົ່ວເນື້ອກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈະເຫັນວ່າຮູຂອງມັນບໍ່ໄດ້ຊັກຊ້າ.

ແນ່ນອນວ່າ, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ໃຫ້ຫນາຫຼື gelatin. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນລະຫວ່າງການຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄດ້. ການນໍາໃຊ້ tricks ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານໄດ້ຮັບຜົນດີເລີດ. ດີ, ໃຫ້ໄປປະຕິບັດ?

ການກະກຽມ ຂອງສີຄີມ whipped ກັບ gelatin

ການກະກຽມ cake ໄດ້, "ກະຕ່າ" ຢູ່ເຮືອນ, ເອົາສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້:

1. ສີຄີມໄຂມັນ - 600 ml.
2. Gelatin - 20 ກຣາມ.
3. ນ້ໍາຕານແປ້ງ - ສາມບ່ວງ.
4. ນ້ໍາຕານ vanilla - ຫນຶ່ງຊຸດ.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຄີມເຢັນໍາຕານແປ້ງແລະ vanilla ຈົນກ່ວາສູງສຸດ. The gelatin ແມ່ນລາຍໃນນ້ໍາຕາມຄໍາແນະນໍາລາຍລັກອັກສອນກ່ຽວກັບການຊຸດຂອງ. ຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງສີຄີມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ. ເພີ່ມເຕີມ, whisking, ຊ້າແນະນໍາມັນເປັນສີຄີມການ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສີຄີມແລະພ້ອມຂອງພວກເຮົາ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ເປັນຫຼາຍເຢັນເລັກນ້ອຍດີກວ່າ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກກ່ຽວກັບຕູ້ເອກະສານ. cakes ສໍາເລັດຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ໂດຍວິທີການ! ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າສີຄີມແທ້ດູດຊັບກິ່ນ.

ແລະຕໍ່ໆໄປ. Cakes ສາມາດ decorated ມີ marmalade homemade, ຫຼືຊື້ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ.

ເຄື່ອງຈັກສານທີ່ມີສີຄີມໍາມັນເບີ

cake ມີລົດຊາດຫຼາຍໄດ້ມີ ສີຄີມໍາມັນເບີ. ການກະກຽມຈະໃຊ້ເວລາເປັນຮ້ອຍກຼາມຂອງມັນເບີແລະສີ່ບ່ວງຂອງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ.

ນ້ໍາ Mash ເພື່ອເປັນສີຄີມ, ເປືອກຫນາແລະ whipping blender ເລີ່ມຕົ້ນ, mixer ຫຼື whisk ໄດ້. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບເປັນມະຫາຊົນ fluffy ສີຂາວ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊ້າບໍ່ງາມ້ໍານົມຂົ້ນຫວານແລະສືບຕໍ່ beating ສໍາລັບຄົນອື່ນສິບຫຼືສິບຫ້ານາທີ. ໃນມີສີຄີມຈະເປັນເອກະພາບ. ມັນຕ້ອງການທີ່ຈະເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຈັດວາງກ່ຽວກັບຕູ້ເອກະສານ. cake ສໍາເລັດຮູບຂໍແນະນໍາໃນການຕົກແຕ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໄມ້ສົດ.

ສົມທົບຕື່ມຂໍ້ມູນຄີມ pastries "ຂະຫນົມແປ້ງ"

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແຕ່ລະສີຄີມສາມາດນໍາໃຊ້ຢ່າງດຽວຫຼືປະສົມກັບສານອື່ນ ໆ . ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນທາດໂປຼຕີນຈາກທໍາອິດໃນຕູ້ເອກະສານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມາຈາກທາງເທິງເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາທີ່ມີ rosettes ໃບ. ໄດ້ຮັບທີ່ດີແລະມີລົດຊາດ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ເຮັດເປັນກະຕ່າ gelatin ມີຫມາກໄມ້, ແນ່ນອນວ່າມັນເທິງເພື່ອ decorate ສີຄີມບາງ.

ແລະບໍ່ມີທາງເລືອກອື່ນ. ແຕ່ມັນຈະຕ້ອງ tinker ເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ຕູ້ເອກະສານການແຜ່ກະຈາຍສີຄີມ, ເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕີນຈາກ, ສົມທົບກັບຫມາກຢູ່ໃນຫອຍ gelatin ໄດ້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນການລະດູການ. ງາມຫຼາຍໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, strawberries ແລະ raspberries, ເຖິງແມ່ນວ່າ sprigs ຂອງ currants. cake ເປັນບໍ່ມີລົດຫວານຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າສີຄີມແມ່ນອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີຄວາມເປັນກົດ fruity. ແລະຄວາມງາມຂອງເຄື່ອງຈັກສານເຫຼົ່ານີ້ແລະບໍ່ສາມາດເວົ້າພາສາ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບສົດໃສຫຼາຍ. ນີ້ masterpiece culinary.

ແທນທີ່ຈະເປັນ epilogue

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຊື້ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນຮ້ານແລະຮ້ານ - ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນຄົນດຽວເປັນສິ່ງມະຫັດ dessert. ພວກເຮົາຫວັງວ່າສູດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນບົດຄວາມນີ້, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເຂົ້າມາໃນ handy, ແລະທ່ານຕັດສິນໃຈສໍາລັບການໃຊ້ເວລາທໍາອິດທີ່ກະກຽມກະຕ່າຂອງ. Cake ຈາກ childhood ແນ່ນອນວ່າຈະຕ້ອງການທີ່ຈະລົດຊາດເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!